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          第八屆校園美食文化節舉行

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          6月7日下午,我校第八屆校園美食文化節的最終環節——“校園廚王爭霸賽決賽”在金明校區南苑餐廳廣場舉行。本次活動由校團委和後勤集團總公司主辦,後勤飲食服務中心與校學生會承辦。副校長孫功奇、校學生處、校團委、後勤集團總公司有關負責人出席活動。後勤集團總公司副總經理直長運代表後勤集團現場簽訂瞭“餐飲服務食品安全承諾書”。

          進入本屆“校園廚王爭霸賽決賽”的選手73人,比賽共分5場進行。經過3個小時的激烈角逐,來自國際教育學院的譚麗霞與來自馬克思主義學院的苗媛媛榮獲個人賽一等獎,歷史文化學院的楊甜甜代表隊榮獲團體賽一等獎。孫功奇為獲得一等獎選手頒獎,並與全體獲獎選手和工作人員合影留念。為瞭豐富同學們的餐飲文化和食品安全知識,場外設置瞭“砸金蛋有獎問答活動”、“現場簽到抽獎活動”。

          據悉,本屆校園美食文化節自4月20日啟動,歷時近兩個月。活動共分:“安全文化、服務文化、人文文化、烹飪文化”四個部分和“食堂食品原料采購跟拍采訪、光盤行動、陽光早餐、食堂意見我來提、美食攝影大賽、最美服務員暨最佳服務窗口評選、最佳質量窗口評選、餐廳檢查直播、校園廚王爭霸賽”等十三個環節。

          本屆美食文化節充分利用微博、微信及微頁等新媒體作為活動宣傳及總結推送的主要平臺,並貫穿活動始終。共發佈圖文推送54篇,制作基於微信傳播的宣傳和活動頁面18個,在活動開展期間,訪問量近60000人次,對本屆文化節的氛圍營造、活動質量以及多角度、深層次、廣泛地與在校師生展開交流互動起到很好地促進作用。

          在此次美食節活動中,小廚師們大顯身手,讓大傢既品嘗瞭各色美味,又提高瞭自身的生活技能和動手能力,增進瞭與後勤飲食中心的瞭解,體會到瞭食堂師傅的不易和父母養育之恩,同時所有參與活動的學生們感受到團隊合作的重要性。